食品行業(yè)翻譯公司- 隨著經(jīng)濟(jì)全球化的不斷推進(jìn)，我國(guó)食品企業(yè)走向全球已成為必然趨勢(shì)，目前食品翻譯已成為所有出口食品企業(yè)必須認(rèn)真對(duì)待的問(wèn)題。根據(jù)萊斯的文本類型理論，文本可以根據(jù)其功能分為信息型文本、表情型文本和操作型文本。分別對(duì)應(yīng)的語(yǔ)言功能有信息功能、表達(dá)功能和調(diào)用功能。食品翻譯的主要內(nèi)容是食品包裝翻譯，在傳統(tǒng)的分類方法中，商品包裝說(shuō)明書(shū)文本統(tǒng)一分類為信息文本。

       食品行業(yè)翻譯公司-我認(rèn)為包裝說(shuō)明的作用在于向消費(fèi)者傳達(dá)成分、使用方法等簡(jiǎn)單信息。事實(shí)上，現(xiàn)在很多食品外貿(mào)電商在翻譯食品說(shuō)明書(shū)的時(shí)候，為了節(jié)省成本，選擇機(jī)器翻譯，然后重新優(yōu)化硬詞，成為手冊(cè)。但事實(shí)上，這種做法完全是不負(fù)責(zé)任的行為。翻譯食品，首先要知道什么是食品專業(yè)術(shù)語(yǔ)翻譯。例如，這種食品的材料是選擇什么、如何保溫、如何烹飪或如何食用。

       食品行業(yè)翻譯公司- 避免口語(yǔ)翻譯表達(dá)。避免文化差異引起的誤解。請(qǐng)注意翻譯中不同語(yǔ)言的含義差異。以第三點(diǎn)為例，漢語(yǔ)表達(dá)中語(yǔ)義重復(fù)是常見(jiàn)的現(xiàn)象。例如“青綠色，新鮮”等。這些意義上的重復(fù)單詞在翻譯成英語(yǔ)時(shí)一般不能重復(fù)翻譯，必須刪除。否則將成為譯文中重復(fù)和不必要的部分，譯者翻譯時(shí)要仔細(xì)調(diào)查，避免類似的情況。

       食品行業(yè)翻譯公司-天虹翻譯公司服務(wù)的客戶涵蓋諸多行業(yè)領(lǐng)域，包括生物醫(yī)藥、化工、醫(yī)學(xué)、機(jī)電、汽車、航空、船舶、時(shí)尚、建筑、法律、IT、金融等；公司已成為近百家世界500強(qiáng)企業(yè)的翻譯服務(wù)供應(yīng)商，如通用汽車、通用電氣、西門子、波音、強(qiáng)生、IBM、三菱重工、巴斯夫、工商銀行、法國(guó)航空等。